Chef's Table: La flor y nata

Jamie Oliver empezó como chef de TV, pero había algo diferente en él. Luego, descubrió su verdadera pasión inspirando a generaciones más jóvenes a comer más sano y sabroso.

José Andrés, un chef maximalista que revolucionó la cocina española en los Estados Unidos, exaltó su amor por la comida hasta convertirlo en la gran obra de su vida.

Thomas Keller, el primer chef en ganar tres estrellas Michelin y el único en lograrlo dos veces, reflexiona sobre su legado e innegable influencia.

Cuando Alice Waters creó el movimiento de la granja a la mesa desde cero en Chez Panisse, inspiró a generaciones a probar comidas locales y orgánicas.