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Apéritif

Jack Crawford del FBI enrola a Will Graham, un perfilador poco ortodoxo, para atrapar al alcaudón de Minnesota, un asesino serial que tiene por objetivo a una joven.

Viendo

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Amuse-bouche

Will y Jack persiguen a un matón que está enterrando vivas a sus víctimas como fertilizante para su intrincado jardín de hongos.

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Potage

Decididos a ayudar a que Abigail cierre su ciclo, Will y Hannibal viajan con ella de regreso a casa a la escena del crimen de su padre.

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Œufs

Will y Jack descubren una serie de secuestros infantiles, donde parece que los hijos se han puesto en contra de sus padres.

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Coquilles

El equipo rastrea a un asesino que transforma a sus víctimas en "ángeles", mientras que Jack libra una crisis personal.

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Entrée

El Dr. Abel Gideon, un interno en el hospital estatal de Baltimore para los criminales dementes, declara ser el verdadero destripador de Chesapeake.

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Sorbet

Después de encontrar un cuerpo sin un riñón en la habitación de un hotel, Jack cree que ha resurgido el asesino serial conocido como el destripador de Chesapeake.

T1E8

Fromage

Will y Jack persiguen a un criminal que fabrica cuerdas para instrumentos musicales de las tripas de los humanos.

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Trou normand

Encuentran un poste totémico formado por 17 distintos cuerpos enterrados en una playa y el equipo trabaja para encontrar un aspecto común a todas las víctimas.

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Buffet froid

Will cuestiona su cordura mientras que se introduce en la mente de una asesina que cree que ya está muerta.

T1E11

Rôti

Habiendo escapado de la custodia, el Dr. Abel Gideon busca venganza con sus exterapeutas, mientras que Will lucha contra su propia crisis mental en aumento.

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Relevés

Hannibal consulta a su propio terapeuta sobre la compleja relación que lleva con Will, a la vez que Will desarrolla una teoría sobre un asesino imitador.

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Savoureux

La decadencia mental de Will provoca una tragedia y él intenta con desesperación probar que el asesino imitador lo está inculpando injustamente.